コンビニ向けデザートの商品開発

デザートで沖縄を明るく!あなたの可能性、商品開発で開花してみませんか
沖縄ファミリーマート様で販売する新商品の開発が主な業務となります。市場調査やネット、SNSなどで時代の最先端をつかみ取り、レシピの考案、試作などを通じて新商品の開発へと繋げます。
洋生菓子、和生菓子などお客様に喜んでいただける商品を 日々、世の中に提供しています。
沖縄限定のメニューや県産品を使用した商品も多く、商品開発を通じて沖縄の魅力を多くの方へお伝えすることができ、黒糖や塩など沖縄県産の素材を使用することで沖縄の経済発展にも貢献できる、魅力溢れるお仕事です。
この仕事の1番の大きなイベントはクリスマスケーキです!
毎年5,000個~6,000個のケーキが売れていく一大イベント。自分の考えたケーキが、これだけたくさんのクリスマスイブの食卓に並ぶという嬉しさは、他では味わえない醍醐味がありますよ。
会社説明
会社説明
沖縄本島、宮古島、石垣島に工場を持つ食品製造会社です。
1989年に設立し35年にわたり食品製造を通して
沖縄のコンビニエンスストアや食文化そのものを支えています。
美味しさはもちろん、衛生面に配慮し安全・安心な商品作りをモットーに社員が一丸となって
製造、商品開発に取組んでおります。また、大半の工程に手作りの良さを残し、
お客様のニーズに合った魅力ある美味しい商品を提供しております。
仕事内容
仕事内容
コンビニで販売されるデザートの開発を行って頂きます。
当社では、毎月4~5種類の新商品をだしており、多い時では8~9種類の開発を同時に進めている時もあります。
それだけ新商品を出しているので、時には忙しくなることもありますが、思う存分デザート開発に没頭でき、新しいケーキを考えたりするのが好きな方にはたまらない環境です‼
日頃からSNSで色んなスイーツを見たり、実際にお店に行ってデザートを食べたりしながら、「次はどんなケーキを作ろうかな?」と考えて、実際に自分が考えたケーキがお店に並んでいるのを見たときには、とても大きなやりがいを感じることができます。
現在、商品開発には2名の社員が活躍中です。
仕事は入社してから学んでいく事ができますが、ある程度製菓の知識があったり、アイデア(頭で考えたこと)を絵に描ける(完成イメージを絵にできる)ような方が向いています。
募集情報
応募資格
【必須】
■短大・専門卒以上
■パティシエなど製菓に関する知識や経験のある方
■基本的なPCスキル(Word、Excel、PowerPoint)
■普通自動車免許(AT限定可)
勤務地
【ふ頭入り口バス停より徒歩1分】
給与
月給195,000 ~ 240,000円
+各種手当
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇いたします。
【月収例】※残業が20時間発生した場合
222,000円=(基本月給)195,000円+(残業20時間)27,000円
【各種手当】
□資格手当
□職務手当
□残業手当
□通勤手当(社内規定有)
□子ども手当(社内規定有)
□深夜手当
□深夜残業手当
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・試用期間: 3 ヶ月
・試用期間中の労働条件:同条件
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休日・休暇
□シフト制 月9日(※2月のみ月8日)
年間休日107日
□有給休暇(入社半年後に年10日の有給休暇付与)
□産前産後休暇(2024年 1名)
□育児休暇(2024年 1名)
□慶弔休暇
勤務時間
9:00~18:00(実働8h/休憩1h)
・平均所定労働時間(1ヶ月あたり): 172 時間
【勤務形態】
・固定時間制
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備(厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険)
・昇給あり(年1回)
・賞与あり(年2回/夏、冬)
・定期健康診断 年1回あり(夜勤の場合、年2回)
・退職金制度(社内規定有)
・財形貯蓄
・インフルエンザワクチン接種補助有
【備品、社内設備】
・制服貸与
・男女別更衣室
・共用鍵付きロッカー
・冷蔵庫・電子レンジ
・温水洗浄便座
・無料Wi-Fi完備
・無料駐車場完備(130台)
・無料駐輪場完備
・屋内禁煙(喫煙室の設置及び分煙カウンター設置)
【教育・レクリエーション】
・社内勉強会、社外セミナー参加
・eラーニング
・誕生日祝い(バースデーケーキプレゼント!)
採用人数
若干名
応募情報
応募方法
まずはお気軽にお電話またはメールにてご連絡ください。
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電話番号: 0988653710
担当者: 人事人財育成課
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選考フロー
【STEP1】応募
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【STEP2】一次面接、適性検査(WEB版)
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【STEP3】2次面接
▼
【STEP4】内定
その他PR
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会社概要
企業名
株式会社みなと食品沖縄
住所
900-0001 沖縄県 那覇市 港町2-16-5 《本社・デザート工場》
電話番号
098-865-3710
事業内容
沖縄ファミリーマート様向け、
お弁当・おむすび・スイーツ等の製造
代表者
城間 雅啓
企業サイト
http://minato-oki.co.jp/